GHOST KITCHEN, DARK KITCHEN, CLOUD KITCHEN

INNOVAZIONE NEL FOOD DELIVERY

Sviluppo, progettazione, consulenza e gestione di soluzioni per il food delivery tramite un sistema proprietario di cucine remote con offerta multibrand
Primi in Italia, operiamo con catene di ristorazione in franchising, nazionali ed internazionali.

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La nostra proposta

Dynamic Food Brands s.r.l. è una startup innovativa fondata da imprenditori del settore retail:
ristoratori ed imprenditori del food con ristoranti diffusi sul territorio nazionale, sviluppatori in ambito foodservice con esperienza internazionale in aperture sia in franchising sia dirette, analisti finanziari provenienti dal mondo immobiliare retail e centri commerciali


DYNAMIC FOOD BRANDS srl supporta i nuovi imprenditori del settore food delivery attraverso un proprio modello operativo esclusivo e innovativo per la creazione di Ghost Kitchen, Dark Kitchen e Cloud Kitchen innovative.
Si guadagna oggi con il food delivery
Dipende dalla costruzione del proprio modello di business e dalla capacità di creare una offerta sostenibile ed al contempo apprezzabile dai clienti.
Altrimenti i costi del prodotto, dell’intermediazione delle piattaforme o della gestione di una propria, il costo del lavoro, e la bassa frequenza di ordine se non si è un operatore di riferimento erodono sostanzialmente i margini dell’impresa.

Per i nostri progetti e per lo sviluppo e la realizzazione di Ghost Kitchen, Dark Kitchen e Cloud Kitchen di altri, noi di Dynamic Food Brands gestiamo tutta la filiera, dalla materia prima al packaging per arrivare alla composizione calibrata del menù che raggiunge il tavolo del cliente finale tramite il Food Delivery o il Take Away. 
Le consegne avvengono a scelta, tramite rider degli aggregatori e piattaforme marketplace (Deliveroo, UberEats, Glovo, JustEat TakeHome etc…) sia tramite consegna con fattorini diretti o mediante un servizio Grab&Go (Take Away) dove il cliente prenota e si reca presso la cucina per il ritiro dell’ordine. 
Tutto incluso in un pacchetto esclusivo basato sull’uso di un sistema di gestione integrata digitale all’avanguardia, formazione costante fornita agli operatori e aggiornamenti dei menù ai nuovi trend e tendenze nella ristorazione secondo i dati che verranno sistematicamente elaborati.

Progettiamo per i nostri clienti format di Ghost Kitchen o Dark Kitchen o Cloud Kitchenda zero a 100 ”, quindi partendo dalla necessità percepita ed affianchiamo l’investitore durante il suo percorso di lancio nel settore del food delivery della nuova iniziativa imprenditoriale.
Abbiamo una struttura tecnica in grado di progettare e realizzare Ghost Kitchen e Cloud Kitchen in tutta Italia, partendo dalla progettazione esecutiva alla direzione lavori, includendo l’interfaccia con le ASL e le autorità di competenza.
Ci occupiamo delle pratiche HACCP e della sicurezza.
Tramite una piattaforma software proprietaria, analizziamo i dati ricevuti per ogni cucina remota e li trasferiamo all’operatore ponendolo in grado di misurare ed incrementare le proprie performance.
Riportiamo i dati all’interno del portafoglio del brand affinché sappia riconoscere i suoi clienti ”digitali” tutte le volte che si affacciano alla porta della sua app per ordinare un menù dal suo ristorante virtuale e fisico. 

Il nuovo mondo del Food Delivery

Le Ghost Kitchen, le Dark Kitchen e le Cloud Kitchen giocano un ruolo chiave “nuova normalità” del foodservice e della ristorazione di fascia media e della ristorazione tradizionale, creando una nuova categoria di imprenditori specializzati e attirando operatori tradizionali già attivi nella ristorazione fisica che comprendono le potenzialità legate al food delivery.

A CHI CI RIVOLGIAMO

I nostri clienti
e partner

Operatori del settore Foodservice e Real Estate commerciale, già ampiamente presenti nel mercato di riferimento nazionale e con piani di sviluppo internazionali.
Tramite i nostri uffici all’estero operiamo nello sviluppo internazionale dei Virtual Brand dedicati al food delivery ed al mondo delle cucine remote: Dark Kitchen, Ghost Kitchen o Cloud Kitchen.

INVESTITORI

Investitori interessati ad avvicinarsi ad un settore ad alta redditività e in rapida crescita, l’unico collegato al settore della ristorazione. Dove l’affermazione parte da una pianificazione ed un posizionamento tempestivi.

FOOD BRANDS

Brand di ristorazione leader che intendono applicare la strategia di crescita proposta da Dynamic Food Brands srl come parte della propria rete di operatori di Ghost Kitchen e Dynamic Digital Franchising.

SHOPPING MALLS

Proprietari o gestori di centri commerciali, outlet e grandi superfici con food court integrata che devono aggiornare il proprio modello di business con modelli digitali ad alte prestazioni e performanti.

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FOOD BRANDS

CON NOI
le migliori insegne del food
nella tua ghost kitchen !

Leading Food brands

DYNAMIC FOOD BRANDS

Abbiamo selezionato, tra i marchi della ristorazione, quelli predisposti per grandi performance nel food delivery, aggregandoli in una proposta esclusiva dedicata allo sviluppo di un network di Ghost Kitchen, Cloud Kitchen e Dark Kitchen internazionale.
Investiamo una quota costante del nostro fatturato nella ricerca tecnologica e nello scouting di brand emergenti nel settore della ristorazione in grado di essere lanciati e introdotti nel canale del home delivery e li prepariamo ad essere integrati nella nostra proposta Ghost Kitchen.

 

Le ricette dei nostri brand

MENU DIGITALE E ORDINE FOOD

La nostra App per l’ordine remoto alle ghost kitchen !

Presenza globale

Con un network internazionale con uffici in oltre 22 paesi siamo il più importante acceleratore di Ghost Kitchen e di Dark Kitchen presenti sul territorio italiano.

Sviluppiamo Ghost kitchenDark Kitchen e Cloud Kitchen in Italia, con presenze nei principali capoluoghi di provincia, ed all’estero sia Europa che prossimamente in paesi extra-Eu.

VISITA I NOSTRI SITI SPECIFICI SUL FOOD DELIVERY:

IL NOSTRO MARKETING

Formazione

Crediamo nella formazione costante come valore aggiunto per qualsiasi decisione o valutazione di opportunità in ambito professionale. 
Per questo da sempre siamo impegnati in prima persona nella organizzazione di percorsi di aggiornamento per aziende, enti o associazioni di categoria relativamente a come strutturare percorsi di food delivery, ghost kitchen e cloud kitchen o alle dark kitchen per ristoratori.
Durante la pandemia, in prima persona il nostro Ceo Michele Vittorio Ardoni ha curato percorsi formativi e informativi all’interno di eventi legati al settore della ristorazione e dell’hospitality a livello internazionale, così come curatore di percorsi specifici all’interno di aziende del retail legate al food delivery e non solo.

Ghost Kitchen e Dark Kitchen

L’importanza della formazione.

Visita il nostro canale Youtube per rimanere aggiornato sulle nostre attività o per conoscere le basi dei nostri modelli di business legati al mondo della ristorazione e del food delivery.

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